• Speisekarte

    Lassen Sie im Restaurant Taufstein Ihren Gaumen verwöhnen

    Taufstein Team

Speisekarte

Wenn wir schon nicht in die Welt können, holen wir uns die Welt auf den Sparhof!!!

Diese Karte ist gültig ab: 01. Dezember

Wir haben täglich für Sie geöffnet! Reservieren Sie bitte einen Tisch!

Das Küchenteam ist da,

von SO – SA 11:30 – 14 Uhr & MO – SO 17:30 – 20:30 Uhr

Letzte Bestellung – 15 Minuten vor Küchenende!

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Familie Aland & Team

Suppe & Vorspeisen

Taufstein Salat
Taufstein Vorspeise
  • Rhöner Sushi Bekannt aus dem HR -TV
    10,80
    Blutwurst gebacken mit Nüssen / Wasabi-Ceme / Salat / Baguette
  • selbstgemachte Rindfleischsuppe
    6,50
    Markklößchen / Eierstich / Flädle
  • Feldsalat mit Balsamico-Dressing
    6,50
    Nüsse / kross gebratener Speck
  • Beilagensalat aus der Küche
    4,50

Hauptspeisen

Taufstein Hauptgericht
Taufstein Hauptgericht

Unser besondere Empfehlungen

Empfehlung

  • Salat Bowl a la Taufstein
    15,80
    frische Früchte / Hausdressing / Brot
  • Salat Bowl a la Taufstein
    18,80
    Hausdressing / Frisches Obst / Brot / Hähnchen aus der Keule
  • Indien "Vegan" - Belugalinsen-Curry
    15,80
    Ingwer / Zitronengras / Chilli / Curry

    Wokgemüse / Taufstein-Duftreis

  • Naher Osten
    15,80
    Couscous-Pfanne „Harrisa Style“

    Rosinen / geschmortes Gemüße / Kichererbsen

Geflügel

  • Unsere Spezialitäten im Haus
    11,80
    ½ frisches Hähnchen -kross und knusprig-

    mit Brot

  • Unsere Spezilitäten im Haus
    13,80
    1/2 frisches Hähnchen kross und knusprig

    mit Pomme Frites

  • Entenbraten
    22,80
    Klöße / Rotweinbirne / hausgemachter Rotkohl
  • Gänsekeule
    29,80
    Bratapfel / Maronen / Klöße / hausgemachter Rotkohl
  • Sankt Nikolaus - NUR AUF VORBESTELLUNG -
    pro Person 37,50
    ganze Gans für 4 Personen

    Gans gefüllt / Klöße / hausgemachter Rotkohl

    Maronen / Bratäpfel

  • Tandoori Chicken BIRANY
    16,80
    saftig mariniertes Hähnchenfleisch aus der Keule

    Safran – Pistazien – Berberitzen-Duft-Reis (gekocht mit Sternanis, Lorbeere, Safran, Nelken, Curry, Zimt)

    Gemüse / Ingwer / Soja Dip / Sesam/ Koriander / Mandelcurrysauce

Fisch

  • Lachsfilet gebraten mit Pankow Sesam Kruste
    24,80
    Mandelcurrysauce
    Wok Gemüse / Soja / Ingwer / Sesamöl / Zitronengras / Curry

    Taufstein Durtreis (gekocht mit Sternanis, Lorbeere, Nelken, Curryblätter, Zimt)

Rind

  • Deutsches Dry Age Rumpsteak 250g
    26,80
    am Knochen gereift

    Kräuterbutter / Rosmarinkartoffeln

  • Sparhof Rinderbraten
    18,80
    Rind vom Biohof nebenan

    Rotwein-Schmorsauce / Rotkohl / Klöße

Schwein

  • Schnitzel "Jäger Art"
    14,80
    Champignon-Rahmsauce / Kroketten

Für unsere kleinen Gäste

  • Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
    8,80
  • Chicken Nuggets und Pommes Frites
    8,80
  • Pasta mit Sauce
    6,80
  • Teller Pommes oder Kroketten
    5,80
  • Räuberteller
    0,00
    lasst euch Teller & Besteck geben und klaut das Essen bei Euren Eltern

Vesperkarte

Zur Zeit leider nicht!

Desserts

Taufstein Hauptgericht
Taufstein Dessert

Die Klassiker

  • Affogato
    4,80
    Bauernhof Vanilleeiskugel mit Espresso/
    Klecks-Sahne/ serviert in einer Tasse
  • Sorbet Variation Surprise
    6,60
    „Manchmal braucht man eben Glück!“
    3 Überraschungskugeln vom
    Bauernhof Eis/ Sahne
  • Kaiserschmarrn
    11,80
    Rosinen / Mandeln / Rotwein Quetschen Kompott
  • warmer Schokoladenkuchen
    9,80
    mit flüssigem Schokokern / winteriches Eis

Unsere Empfehlungen

  • gemischter Eisbecher
    6,00
    mit 3 Kugeln zur Wahl
  • Adventsspezial
    8,80
    Bratapfel / Schmandcreme /

    winterliches Eis / Rotwein-Quetschen

Wir haben auch laktosefreies Eis,
sowie laktosefreie Kaffeespezialitäten.
Informieren sie sich bei unserem Service Team!

Unsere Edelobstbrände

Inhaltsstoffe

1mit Konservierungsstoffen, 2mit Farbstoff, 3mit Antioxidationsmittel, 4mit Süßungsmittel, 5Sulfite, 6Nuss- & Mandelspuren, 7Fructose, 8mit Phosphat, 9geschwefelt, 10Laktose, 11Ei, 12mit Geschmacksverstärker, 13geschwärzt, 14gewachst, 15Mehl und Glutenerzeugnisse, 16Sellerie, 17Krustentiere,18Lupine, 19Erdnüsse, 20Senf, 21Sojaprodukte, 22Schalenfrüchte, 23Fisch, 24Weichtiere

Unsere Salate vom Buffet können enthalten 2,9,10,5,16,19,20

Bei Gluten-, Laktose-, Fruktose- oder Nuss-Unverträglichkeit (oder sonstigen Allergien) sprechen sie uns bitte jederzeit an.