• Speisekarte

    Lassen Sie im Restaurant Taufstein Ihren Gaumen verwöhnen

    Taufstein Team

Speisekarte

Wenn wir schon nicht in die Welt können, holen wir uns die Welt zum Sparhof!!!

Diese Karte ist gültig:

Aktuell haben wir täglich für Sie geöffnet. Reservieren Sie bitte einen Tisch!

Das Küchenteam ist von Montag bis Samstag von 11:30 Uhr – 13:30 Uhr & 17:30 Uhr – 20:30 Uhr

und Sonntag von 11:30 Uhr – 14:00 Uhr & 17:30 Uhr – 20:00 Uhr für sie da.

Die letzte Bestellung ist  bis 15 Minuten vor Küchenende möglich.

Wir freuen uns auf Sie.

Familie Aland & Team

Vorspeisen

Taufstein Salat
Taufstein Vorspeise

  • Beilagensalat aus der Küche
    6,20
    wählen Sie ihr Dressing:

    Kürbis Balsamico / Apfel Balsamico / Classico Balsamico

  • Taufstein Tapa´s Variation
    16,80
    Etagere mit kleinen Köstlichkeiten

    Burrata mit Tomatencreme

    Rhöner Sushi-Blutwurst Wasabi (Erdnuss)

    Auberginen Salza und Mu´Hammara (Paprika-Wallnusscreme)

    Dazu Brot ab 2 Personen

Hauptspeisen

Taufstein Hauptgericht
Taufstein Hauptgericht

Brutal Regional – Gerichte vom Sparhöfer Rind & Co

  • Argentinisches Rumpsteak
    36,80
    Argentinisches Rumpsteak Black Angus

    -Pfifferling Rahm/ Curly Fries

  • Taufstein Burger
    24,80
    180g Hack vom Rind aus der Region

    Burger Brötchen von der Bäckerei Ballmaier aus Fulda

    Tomate / Gurke / Hungener Käse/BBQ Dip/Avocado Dip/Pommes Frites

Vegetarische Gerichte

  • Knödelvariation vegetarisch
    17,80
    Spinat- / Rote Beete- / Käseknödel
    geklärte Butter/ Parmsan/ Salat
  • FRISCHE PFIFFERLINGE
    18,80
    in cremiger Rahmsauce, serviert auf Bandnudeln

Geflügel & Salate

  • Unsere Spezialitäten im Haus
    14,80
    ½ frisches Hähnchen -kross und knusprig-

    Mit Brot

  • Unsere Spezilitäten im Haus
    16,80
    1/2 frisches Hähnchen -kross und knusprig-

    Mit Pomme Frites

  • Bali Chicken
    18,80
    mariniertes Schenkelfleisch vom Hähnchen (o. Knochen)
    Wok-Gemüse / Sesam / Ingwer/ Sojasauce/ Zitronengras
    Erdnuss- Curry-Sauce/ geröstete Zwiebeln /  Taufsteinreis
  • Bunter Salatteller mit "theo"-Essig
    mit naturbelassenen Essigen angemacht
    gebratene Kräutersaitlinge Hausdressing / frisches Obst / Brot

    Mozzarella – Fetakäse- Oliven

    Frisches Brot                                                                            18,80

    + saftiges Wiener Backhändel   ( ohne Knochen)             22,80

Fisch

  • gegrilltes Lachsfilet pochiert "Italia Style"
    24,80
    Weiß-Wein-Sahne-Sauce/ Gemüse/Gnochi
  • SAIBLING FILET GEGRILLT
    24,80
    auf Taboulé (Petersilien Bulgur Salat) Erdnuss-Curry -Sauce

Schwein

  • Schnitzel vom Schwein "Jäger Art"
    18,80
    frische Champignons / Rahmsauce / Kroketten
  • Schweinemedalion "Wald & Flur"
    21,80
    Pfifferlinge in Rahm/ Rösti

Für unsere kleinen Gäste

  • Kinderschnitzel mit Pommes Frites
    8,80
  • Chicken Nuggets und Pommes Frites
    8,80
  • Pasta mit Sauce
    7,80
  • Teller Pommes oder Kroketten
    5,00
  • Schälchen Pommes oder Kroketten
    3,50
  • Chicken Kinder Burger
    14,80
    Ballmaiers Sesam Bun

    Ketchup / Tomate / Käse / Salat

Desserts

Taufstein Hauptgericht
Taufstein Dessert

Die Klassiker

  • Affogato
    5,80 €
    Espresso / Vanileeis / Sahne

Unsere Empfehlungen

  • gemischter Eisbecher
    6,60
    mit 3 Kugeln zur Wahl
  • Heiße Liebe
    8,80
    Vanilleeis / heiße Himbeersauce / Sahne
  • Vanille Parfait von unseren Auszubildenden hergestellt
    8,80
    dazu Beeren Mix / Mariniert mit Honig Tonkabohne / Kafier-Limetten- Blätter & Marzipan Hippe
  • Tonkabohnen Creme Brulée
    8,00
    Sorbet / frische Früchte

Wir haben auch laktosefreies Eis,
sowie laktosefreie Kaffeespezialitäten.
Informieren sie sich bei unserem Service Team!

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  • OpenTable
    Link zur Online Buchung:     OpenTable

Inhaltsstoffe

1mit Konservierungsstoffen, 2mit Farbstoff, 3mit Antioxidationsmittel, 4mit Süßungsmittel, 5Sulfite, 6Nuss- & Mandelspuren, 7Fructose, 8mit Phosphat, 9geschwefelt, 10Laktose, 11Ei, 12mit Geschmacksverstärker, 13geschwärzt, 14gewachst, 15Mehl und Glutenerzeugnisse, 16Sellerie, 17Krustentiere,18Lupine, 19Erdnüsse, 20Senf, 21Sojaprodukte, 22Schalenfrüchte, 23Fisch, 24Weichtiere

Unsere Salate vom Buffet können enthalten 2,9,10,5,16,19,20

Bei Gluten-, Laktose-, Fruktose- oder Nuss-Unverträglichkeit (oder sonstigen Allergien) sprechen sie uns bitte jederzeit an.